Le boom des repas à emporter : une tendance qui s'installe en France

Les Français de plus en plus adeptes des repas à emporter

La consommation hors domicile est un marché en pleine expansion en France. Face aux contraintes du quotidien et au manque de temps pour cuisiner, les Français sont de plus en plus nombreux à se tourner vers la solution des repas à emporter. Que ce soit pour déjeuner sur le pouce au bureau ou pour dîner à la maison sans passer des heures en cuisine, la demande de plats préparés à emporter ne cesse de croître. Les restaurants ont bien compris cette tendance et proposent désormais un large choix de plats à emporter, allant de la simple pizza à des menus gastronomiques élaborés.

Les applications mobiles facilitent la vie des consommateurs

Pour simplifier la recherche et la commande de repas à emporter, plusieurs applications mobiles ont vu le jour, permettant de localiser les restaurants proposant ce service autour de soi, de consulter les menus et les tarifs, et de réserver directement son repas en quelques clics. Une application strasbourgeoise, Go for lunch, a ainsi déjà répertorié une centaine de restaurants à Strasbourg et ses alentours, et ne cesse de s'étendre à d'autres villes françaises.

Les associations et clubs se mettent également à la page

Les repas à emporter ne sont pas l'apanage des restaurants. De nombreuses associations et clubs locaux organisent régulièrement des ventes de plats préparés à emporter, afin de récolter des fonds pour financer leurs activités ou des projets spécifiques. Ainsi, le club de la Gaieté a distribué en avril dernier 320 plats à emporter dans la salle communale du Cambout, tandis que l'équipage féminin des 2 C Brozh, participant au Trophée Rose des Sables en octobre 2024, proposait un repas à emporter "hachis irlandais" en avril également.

Les avantages des repas à emporter pour les consommateurs

• Praticité : les repas à emporter permettent de gagner du temps en évitant de cuisiner soi-même.
• Variété : en optant pour des plats à emporter, les consommateurs ont accès à une large palette de saveurs et de cuisines différentes.
• Flexibilité : il est possible de choisir le moment et le lieu où déguster son repas à emporter, que ce soit au bureau, chez soi ou même en pique-nique.
• Simplicité : avec les applications mobiles dédiées, commander un repas à emporter n'a jamais été aussi facile.

Les atouts des repas à emporter pour les restaurateurs et associations

• Diversification de l'offre : proposer des repas à emporter permet aux restaurateurs de toucher une nouvelle clientèle et d'augmenter leurs ventes.
• Adapter son offre aux nouvelles tendances : en répondant à la demande croissante de plats à emporter, les restaurateurs montrent qu'ils sont à l'écoute des besoins et envies des consommateurs.
• Financement : pour les associations et clubs, organiser des ventes de repas à emporter est un moyen efficace de récolter des fonds pour soutenir leurs projets.

Comment transporter son repas à emporter

Un sac isotherme pour les repas à emporter est un accessoire indispensable pour préserver la fraîcheur et la qualité des aliments lors de vos déplacements. Grâce à sa conception spécifique et à ses matériaux isolants, il permet de maintenir les plats chauds ou froids pendant plusieurs heures, assurant ainsi une expérience gustative optimale. Que vous soyez en pique-nique, au travail ou en voyage, un sac isotherme facilite le transport de vos repas tout en réduisant le recours aux emballages jetables et en contribuant à la protection de l'environnement. Cet outil pratique et écologique constitue un investissement judicieux pour ceux qui souhaitent déguster leurs repas dans les meilleures conditions, où qu'ils soient.

Le succès grandissant des repas à emporter en France témoigne d'une évolution des habitudes de consommation et des attentes des Français en matière de restauration. Les restaurateurs, associations et clubs qui se lancent dans la vente de plats préparés à emporter ont tout à y gagner, tant du point de vue économique que de la satisfaction de leur clientèle. Face à cette tendance de fond, il est fort à parier que les offres de repas à emporter vont continuer à se multiplier et à se diversifier dans les années à venir.